Косникова Ольга - Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться

Год озвучки: 2021
Жанр: Познавательная литература
Автор: Косникова Ольга
Читает: Благушко Людмила
Время: 07:51:06
Размер: 432,03 Мб
Описание:Кругом сплошная химия. С этим утверждением не поспоришь, в мире действительно очень много различных веществ, искусственных и натуральных, с которыми человек взаимодействует ежедневно. Но почему химия ассоциируется с чем-то вредным и насколько справедливо так считать?В книге химика Ольги Косниковой вы не найдете сенсационных заголовков про открытия «британских ученых» и бесполезных страшилок о нечестных производителях, пичкающих свою продукцию вредными химикатами. Зато найдете много интересного о технологических свойствах пищевых добавок, ликбез по консервантам, стабилизаторам и регуляторам, а еще чуть ближе познакомитесь с причудливым миром химии и, возможно, влюбитесь в эту науку.Это книга для всех, кто переживает из-за красителей и ароматизаторов в еде, хочет лучше разбираться в составах и не переживать из-за съеденного йогурта со вкусом малины.
Аудиокнига Косникова Ольга - Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться скачать торрент
Слушать аудиокнигу онлайн "Косникова Ольга - Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться" на телефоне или планшете - книга не работает?
Рекомендуем посмотреть

Кнабенгоф Илья - Кодекс человека

Перлмуттер Дэвид, Лоберг Кристин - Кишечник и мозг. Как кишечные бактерии исцеляют и защищают ваш мозг

Галеф Джулия - Мышление разведчика

Шумский Сергей - Воспитание машин. Новая история разума

Натт Дэвид - Пить или не пить? Новая наука об алкоголе и вашем здоровье

Роуч Майкл - Ее величество Йога-сутра